写于 2018-12-06 06:07:00| 2017免费送白菜彩金| 市场

科学家说,忘掉每日五句的口头禅 - 三到四份水果,蔬菜和豆类足以减少过早死亡的风险

全球指南建议每天至少食用400克水果,蔬菜或豆类,相当于五份平均份量

但一项主要国际研究的新发现表明,就预期寿命而言,将水果和蔬菜消费量从每天四次增加到五次不会带来额外的好处

来自加拿大麦克马斯特大学的首席研究员Victoria Miller表示:“目前的饮食指南可能无法在全球范围内实现,因为在许多低收入和中低收入国家,水果和蔬菜已被证明是负担不起的

”我们的研究结果表明,一种方法是可能在中低收入国家更便宜 - 每天三至四份水果,蔬菜和豆类食品显示类似的益处,将死亡风险降低为“五天”指导

“Pure未来城乡流行病学)研究包括来自18个低收入,中等收入和高收入国家的35岁至70岁的超过13.5万人,随访时间为7.4年,在随访期间,科学家共记录到5,796人死亡和4784人主要的心血管事件,如心脏病发作和中风,每天吃三到四份水果,蔬菜和豆类食品,死亡风险降低22%,而消费水平较低

研究发现,呃进一步不会降低死亡率

与吃熟蔬菜相比,生蔬菜的消费倾向于降低心脏病和死亡的风险